小橙都冒菜，起源于汉末三国时期，期以“辣而不燥、鲜而不腥、入品窜香、回味悠长”的独特风味，以土特为主，以时鲜为先，以清纯为妙，以香辣为要，以麻为助的巴蜀民俗饮食文化。
小橙都冒菜是一种独特的涮锅，与火锅很相似，但是又与火锅不同，它的碗和料都比较独特。古法秘制，新派冒菜，新鲜食材，独家酱料，美味难挡，风靡整个餐饮市场。受到人们的追捧，众多的美食，给人们带来好的享受。
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
物业要求：选择繁华，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
小橙都目前门店大多数分布在华南地区。
