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丽江市古城区金生丽水餐饮管理有限公司成立于2006年10月，至今已有13年，一直秉承“品质如金生，情怀似丽水”的服务宗旨，紧抓“食品质量”和“服务质量”两个基本点，用“以人为本，顾客至上；精益求精，追求完美；科学管理，永续经营”为工作准则，不断提高顾客满意度及专业化经营管理。公司设有7个部门，分别为总经办、前厅部、后厨部、销售部、企划部、行政人事部、财务部。各部门职能分工明确，在各司其职情况下共同协作，以“取得企业、个人、合作伙伴共赢”为所有公司上下同仁的共同目标。
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