南拳粥馆始于1917年广东潮汕地区，恰逢民国时期。广东习武之风盛行。当地人习惯以粥为食。每至深夜，习武之人都会喝上一碗热粥宵夜。充饥之余更能补充体力。
南拳粥馆以“无功夫，不成至”为品牌精神。传承老粥铺的经典配方及煲粥手艺，以此保证口感的绝对鲜美。同时深入了解南北差异。一方面对技术进行改良，另一方面注重营造具有本土特色的用餐环境，旨在让每一位食客都能感受品牌的用心。
十三姨南拳粥，御贡的稻米、甘甜的泉水、潮汕粥配方精料，众多精华蕴藏于紫锅的底蕴之中，粥中见功夫，浓香飘四方。文化见之于物，赏之以情，才能广为流传十三姨南拳粥，以粥为实，将三种文化相融于一体.
