金鸭季由深圳1949全鸭季团队全新打造。追求品质的同时增加了年轻时尚的元素全新形象
艺术调性下的“时尚空间”金鸭季DUCKDEKING，灵感来源于传统折纸，经过艺术化处理以立体、简约、年轻、时尚的形象承载着祝福与幸福，寓意必将成就金色美好的未来。
黑金的主色调，清新雅致、时尚简约的装修风格将传统的烤鸭文化沿袭到整个用餐空间，只为带给你艺术与时尚结合下的全新用餐体验，品质生活新鲜式。
金鸭季以果木烤鸭为主打，从选材到制作都有着极为严苛的标准，木材来自陕西地区40年以上的枣木，每只烤鸭都必须经过层层筛选“面试”只有体型匀称的优质肉食鸭才能在选拔中脱颖而出，采用传统的“挂炉烤鸭”方法，经由从业20年的烤鸭师傅，精准把握温度、火候、时间，制作出外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有果木清香的传统北京烤鸭。
