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翠华餐厅发布2020财年报,年内亏损收窄至1.26亿港元

2021-07-02 14:48 赢商网

核心提示:7月1日,翠华集团发布截止最新财年报(2020.3.31-2021.3.31)。报告期内,集团总收益同比下降30.8%至9.56亿港元,年内亏损进一步收窄至1.26亿港元

(图片来源:视觉中国)

  7月1日,翠华集团发布截止最新财年报(2020.3.31-2021.3.31)。报告期内,集团总收益同比下降30.8%至9.56亿港元,年内亏损进一步收窄至1.26亿港元。其中,不同于香港营收46.9%的大幅下降,中国大陆的营业额同比小幅下滑0.9%至4.84亿港元,由于中国内地大部分地区的疫情于2020年3月底后开始缓和,只出现了部分地区的疫情反复,因此中国内地的业务表现明显好于香港。

  不过,疫情并不是导致集团业务下滑的唯一原因。纵观翠华以往的营业数据,集团的年营收从2016年的18.68亿港元持续下滑至2021年的的9.56亿元,而根据历年财报显示,翠华在中国大陆的业务也以2018财年为分水岭,从2018年的6.13亿港元下滑至2021年4.84亿港元。

  事实上,大陆市场一直以来非常受香港餐饮业的重视,2012年,翠华控股在港交所上市募资所得7.94亿港元资金中,投入内地的开店资金高达2.78亿港元,占比为35%。但据长江商报报道,翠华在香港是低单价高翻台率的亲民街边店形象,进驻内地后却摇身一变,走起了中高端路线。武汉的翠华餐厅人均消费在80元—100元左右,价格比在香港贵30%左右,一个小份的西兰花标价40元左右,一份秘制海南鸡要130元,比香港本地贵不少。

  与此同时,随着东发道茶冰厅、肥韬茶餐厅、合兴发茶冰室等更加年轻化的茶餐厅品牌崛起,以翠华为代表的传统港式茶餐厅的市场份额也被迫收到挤压,从2016年至2021年,翠华集团在大陆的门店增长速度急剧放缓,内地餐厅数量在五年内仅增加了16家门店。

  对于未来展望,翠华在财报中指出,集团将更为积极地配合消费者消费行为模式的转变,并通过加强营销力度和扩展外卖业务,巩固集团的品牌地位,并增加其于香港、澳门及中国内地的市场份额。

  

  

文章关键词:翠华 财报
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