2月4日早晨，百胜中国发布2020年第四季度及全年财务业绩公告(未经审计)。
公告显示，2020年，百胜中国总收入为82.6亿美元，较去年同期的87.8亿美元下降6%；净利润为7.84亿美元，较去年同期的7.13亿美元增加10%，主要得益于经营利润的增加；全年经调整净利润为6.15亿美元，较去同期的7.29亿美元下降16%(或下降19%，不计及公司2020年和2019年分别对美团进行股权投资带来的7,500万美元和6,300万美元的净收益)；每股摊薄盈利为1.95美元，较去年同期的1.84美元增加6%；同店销售额较去年同期下降9%，其中肯德基和必胜客分别下降8%和14%（不计及外币换算的影响）;全年餐厅利润率为14.9%，去年同期为16.0%。
其中，2020年第四季度，总收入为22.6亿美元，较去年同期的20.3亿美元增加11%(或增加5%，不计及外币换算的影响)；系统销售额较去年同期增加5%，其中肯德基增长3%，必胜客下降3%(不计及外币换算的影响)；同店销售额较去年同期下降4%，其中肯德基和必胜客分别下降4%和5%(不计及外币换算的影响)；净利润为1.51亿美元，较去年同期的9,000万美元增加68%，主要得益于经营利润的增加。
2020年第四季度，百胜中国新开505家新店，其中，肯德基306家，必胜客96家，其他103家。百胜中国于2020年第四季度改造297家店，2020年全年改造939家店。
2020年全年，百胜中国新开门店1165家，其中，肯德基840家，必胜客152家，其他173家。
截至2020年底，百胜中国共拥有门店10506家。其中，肯德基7166家，必胜客2355家，其他985家。
对于2021年的发展计划，百胜中国首席执行官屈翠容表示，我们将继续努力应对疫情所带来的影响，根据市场情况迅速调整运营，并通过为堂食、外卖和外带提供更具吸引力的优惠活动提升客流量。行业领先的数字化能力使我们能够在不断变化的环境中保持敏捷。我们将持续致力于增长，并计划在未来一年里开设大约1,000家新店。我们对中国市场长期前景的信心没有丝毫改变，我们将专注于扩大餐厅版图和发展新兴品牌，加大数字化和基础设施的投资，夯实基础，加快发展步伐。
