carat是一个奢华时尚的珠宝首饰品牌，于2003年由英国人Mr.ScottThompson创办。短短数年间已在英国、香港和澳洲开设多家专卖店和专柜。其首饰主要以来自印度、斯里兰卡、泰国及巴西的合成红宝石、蓝宝石及仿真钻石打造而成，而每件首饰所选用的宝石，由切割到打磨，以至镶嵌等工序，都由专业工匠按照真宝石的最高标准以人手制作，然而价钱却较为实惠。该品牌不但满足了女士们梦寐以求的珠光宝气外，所有宝石也附送一辈子的信用保证，加强消费者的信心。
CARAT的创作灵感来源于失传的奢华时尚珠宝艺术。CARAT的产品从设计、研发到装配均依照当今顶级珠宝商生产首饰所采用的生产流程，同时我们极为注重首饰的细节、微镶、抛光及爪镶等工艺，这令CARAT的质量标准在业内有口皆碑。Vogue曾经评论：“CARAT的人造宝石实在太逼真了，我们几乎无法分辨其真伪。”
许多时尚名人也喜爱及佩戴CARAT的首饰，包括Destiny’sChild组合中的歌手MichelleWilliams，英国“明日超模”得主LisaSnowdon，BAFTA电视奖最佳女演员VichyMcClure，好莱坞女星OliviaWilliams，奥斯卡最佳女演员提名BrendaBlethyn，以及《绯闻女孩》中的演员DowntonAbbey。CARAT已经在全球拥有超过20间的专门店，遍布伦敦、香港、迪拜、悉尼以及上海等国际大城市。
