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Artisans Pizza

品牌简介

　　ArtisansPizza店内装修以现代简约的风格为主，原木色的桌椅，温黄的灯光下，营造出轻松愉悦的用餐环境

　　以小吃、饮料、披萨、沙拉分了四大类。面团要提前做好，经过冷发酵36小时面团才会散发出酵母和小麦结合的自然香气。烤制的温度也很有讲究，炉温必须控制在350℃左右，因为烘烤时间不可以超过5分钟，太久了pizza会变得很硬，如果烤的时间太短饼皮又不会脆，厨房里布满了计时器。对出品非常考究。

　　

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