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炭觅,源于对美味的发烧。
炭觅烧锅鱼从食材的起源至调味的配方,从锅具的应用和火候的控制,都有着极致的追求,只为一锅最鲜的“烧货”。
炭觅烧锅鱼、采用从湖北5A景区打飞的来的清江鱼,每只都活蹦乱跳,重达两斤半左右,现杀现做,品质保证。装修风格以红灰金三种色调为主,将中国传统元素融入其中,200㎡的环境将古风和现代化相结合,将国潮风展现得淋漓尽致。
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