凤凰姑娘是一家以全新模式营运的民族快餐连锁企业，它隶属于湖南魏源餐饮管理有限公司。凤凰姑娘第一家分店于2011年4月26日，在湘江世纪城隆重开业，主产品湘西鱼粉与石锅饭以其独有的特色与美味，被广大消费者喜爱。
公司董事长在第二个月就决定开出第二、三家分店，并于9月底开业。公司后勤研发与后勤加工，在8月1日也正式投入使用，为公司的快速发展奠定了基础。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
商圈要求：
市区优良地段，商圈内较佳位置；大型购物商场内或附近；大型写字楼办公区底商；大型优质社区内，交通便利，有较多人流，餐厅可见度佳
