狗不理包子是天津市中国传统风味小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：否
1、商圈选择：高雅路段、具清净、优雅的环境
2、目标客户群：具有一定消费能力和文化修养人士
3、建筑要求：层高不低于2.8米，电力按每100平方米10千瓦配置，有自来水供应。
4、面积：20-100平方米。
5、租期：2年以上。
