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蚝翅前身为海曙阿里小吃店，经过多年经营，现已发展成为品牌连锁餐饮企业。在消费者心里也树立了良好的口碑，是宁波广大老百姓晚餐和夜宵的必选餐厅之一主营砂锅粥、生蚝、鸡翅、扇贝、龙虾等。食材新鲜用料考究服务至上。
1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方；
2、提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格；
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。
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