米线记忆传承经典制作米线的技术、熬汤的配方，每一碗米线都呈现出儿时的记忆和家乡的味道，一碗沸腾高汤，一勺劲道米线，生鲜火腿、肉、时蔬，鲜爽入喉，米线记忆民族特色传承美食，不断改良创新，口味丰富，满足多样消费人群！
米线记忆民族特色传承美食，传统古法烹制，保留原汁原味，鲜爽入喉，管饱吃好；融合现代饮食文化，不断改良创新，口味丰富，米线达数十种，满足多样消费人群。米线记忆从选材到清洗到加工烹饪，层层严格把关。
1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
2、提供上下水和电源（230KW总电量）供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
3、给排水/排油/排污/烟道/空调，必须具备合格的排烟排污功能、空调功能
1、城市繁华市中心，成熟商圈，主城区区域性商圈
2、大中型商业综合体、购物中心、商业街，客流量大
3、交通便利，项目周边交通状况良好，地铁直达最佳
