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2016年我们在番禺开创了第一家只卖鳗鱼的小店。2017年,我们用极致的烤鳗精神,以及一碗人人都消费得起的名古屋传统鳗鱼饭,瞬间掀起鳗鱼饭热潮,不到一年时间,现已经扩展到9间店,深受广泛食客的好评。店内的鳗鱼是出口日本的最高品质河鳗,所有鳗鱼都是精挑细选的。店内风格日式偏简约,摆设和装饰以简洁为主,凸显淡雅。
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