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2000年前第一次在军中出现了携带方便的面饼，2015年我们在上海成立“暴风卷”卷饼。
我们认为人的味蕾要回归到最原始的味道，它可以是我们熟知的任何美味：蒸的、煮的、炒的、卤的等，它更能呈现我们中华美食的博大精深；同时，它还应该满足年轻一代便捷的轻餐生活方式。
这正是我们对“卷饼”这一有深厚文化历史和群众基础的品类重新定位和包装的初衷。
目前在卷饼品类“暴风卷”引领了创新的先潮。
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