炭匠·鳗鱼专门店_拓展选址电话_炭匠·鳗鱼专门店开店计划

品牌简介

　　在炭匠鳗鱼专门店，即有养在店内的活鳗现杀，亦有生鲜鳗鱼的店堂现烤，也有经济实惠的常见蒲烧，翻开菜单，宛如一本鳗鱼料理大全。

　　在北京，炭匠鳗鱼为京城食客带来正宗的北海道炉端烧，让京城食客不用远赴日本，也能尝到风格纯正、口味地道的“炉端烧”料理。世贸天街的炭匠鳗鱼秉承匠心，超过半年的筹备，老板几度赴日本考察，成立了这间诚意满满的鳗鱼专门店。

　　炭匠·鳗鱼专门店是炭匠餐饮管理（北京）有限公司旗下餐饮品牌，属于中高端品牌，人均消费大概在165-175之间，在北京有开店。