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蜀府菜系以川菜为主,其他菜系为辅。川菜以经典、健康、绿色、时尚为主,以四川、云贵等老山地区的山野菜、菌类、土菜、长江中上游的野生江鲜为原材料来开发自己的菜色菜品。
“品韵蜀肴之惊鸿,莅现川菜之大气”。蜀府自创始以来,秉着只求卓越,不求中庸的宗旨,让顾客全然融入正宗而地道的川菜之府邸。凭借着近20年的餐饮管理经验和来自四川成都的高级别厨师团队,训练有素和优质服务意识的店员,豪华而优雅的用餐环境,合适的价位赋予了川菜鲜活的灵气和神韵。
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