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花田寿日本料理着重东方饮食的特色经营，结合回转寿司，将新鲜和美味第一时间呈现在食客面前。
创立于2009年的广州花田寿餐饮管理有限公司，以经营料理、寿司、铁板烧为主，公司秉承“鱼·米”--公司图腾的理念，严格把控每一道料理的食材选取，致力于在轻松的就餐环境下，让客人享受新鲜美味、享受健康，客人的满意是公司全体同仁的最大追求。
花田寿日本料理隶属于广州花田寿餐饮管理有限公司，人均消费大概在50-60之间，在广州、东莞，苏州均有开店。入驻了典型购物中心苏州昆山金鹰天地。
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