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2010年成立的老爷子野鱼馆,一直秉承“健康安全,以人为本,厚道处事,用心做菜”的经营方针,坚持原汁原味的烹饪技法,坚持专业的服务理念,努力打造一流的就餐环境,美味的特色佳肴,深受消费者的喜爱。
老爷子野鱼馆就出在古田山脚下的内溪流中,无污染、水质极佳、鱼肉鲜嫩、口味鲜美、营养价值高。蔬菜来自山区的无公害蔬菜和高山上的野菜,还有山林中的百蛙之王——石蛙、蛇、野兔、野猪、古田山上的山龟、小溪中的野生甲鱼等等,营养极高。
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