江湖新概念烤肉，光听名字像是一个刀光剑影的地方，但其实还蛮有时尚感的。调料是自己搭配的，蒜蓉、还有江湖烤肉独配的酱，和蒜蓉伴在一起能将蒜蓉的清香全部都散发出来，吃在嘴里有股酸甜的味道。
江湖新概念烤肉堪称江湖的烤肉盛宴，其坚持以独特的东北烤肉特色料理，与南昌本地饮食习惯相结合的方式，并通过专门的进口烤纸来进行这场烤肉盛宴！
每到饭点，“江湖”就人声鼎沸、好不热闹。在烤肉的重中之重蘸料这一个部分中，“江湖”的蘸酱调和之后并不会过重过辣，绝不盖过食材本味，佐料仅提鲜，正是烤肉的精髓所在。
“江湖”的烤炉分上下两层，同去，同烤，同吃，世界大同也。提到“江湖”的菜品，不夸张的说，我觉得每一样都是中上水准，令人印象深刻的，鸡中翅算其一，嫩滑多汁。
