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竹亭料理成立于2007年,南昌竹亭日本料理是以新鲜的材料、纯美的味道、赏心的瓷器、厨师的精心调理,且富于季节感的菜式使得众多食客一饱扶桑美食之福。花色繁多的菜肴由厨师精心调理搭配,让营养和美味随心变幻,婉若那岛国的风情。其中的特色菜有金枪鱼寿司、烤三文鱼头、炸虾天妇罗、照烧鳗鱼、牛肉炒饭。南昌竹亭日本料理之妙在清爽,熟而不失嫩润,生而不显糙燥,食求清淡而料需浓郁,交融瞬间缠绵万千。
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