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蟹的岡田屋是日本著名厨师岡田雅道先生在中国开设的第一个品牌,其主打海蟹和以北海道食材为主的日本料理,意在将岡田先生在日本的料理理念发扬光大。
有近20年经验的日本主厨岡田雅道先生,特别擅长处理各种海蟹料理,且对于海蟹料理有自己的独特见解,擅长将不同类别食材进行结合,搭配出丰富且独特的料理。把原汁原味的北海道带给了食客。
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