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探虾创立于2015年,深圳3家店每天消耗小龙虾超1吨。
这家人均消费超过150元的小龙虾店,创新出3888元/盆的“黄金大盆虾”,将仪式感玩到极致——提前1天预订,用于盛放小龙虾的盆直径60cm、重量超40斤,上菜时要有2个人抬上桌,还提供“金盆洗手”服务。这为年轻人“集体撸虾”提供了最佳场所,充满新鲜感。
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