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家奥果木牛排是上海索菲克餐饮管理有限公司旗下自有品牌。于2006年由华升集团创办，2010年公司将品牌营运中心迁至上海，同时设立上海索菲克餐饮投资管理有限公司，投入巨资开设直营连锁旗舰店、建立大型中央厨房和配送中心，保障全国连锁分店各项经营标准统一。目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东、贵州、安徽、重庆等省份均已成功开设连锁分店，致力打造全国西餐行业新风向，引领中国牛排新文化！
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