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阿娜妹苗家酸汤鱼馆是一家以传承贵州少数民族饮食智慧的创意餐厅。选用本土具有地域特色的食材,以更为自然、健康、优质、美学的方式开发美食,让味蕾回归纯净的自然滋味。阿娜妹苗家酸汤鱼馆秉持着传承苗族菜系,坚守工匠精神,创新创意餐饮文化理念,在推出苗家酸汤鱼这一主打产品的同时,辅助以贵州特色营养小吃,力求打造精制、原生态、合口味的饮食文化。
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