梅品味致力于时尚、高端的休闲零食品牌，打破常规，不拘于传统束缚，主营话梅类及其他水果干类制品。
梅品味采用散装预包装销售模式。享受青梅带来的营养健康同时，也找寻那一种属于自己酸、甜、苦、辣、咸，传承梅的文化。
主推出口产品和进口产品。出口日本的产品为：所有梅饼类、梅片类、苏式话梅、日式话梅，不含任何防腐剂、糖精甜蜜素，适合各类人群食用。进口产品为各种无化学添加和人工色素果干，例如芒果干、草莓干、凤梨干、蓝莓干等
1、在城市的商圈内选址，可以选择的商圈有主商圈、次商圈或社区商圈；
2、地段临近聚客点，人流量大，有效人流量多；
3、低楼层。
