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富春小笼久负盛名,专门经营扬州特色小吃点心,适合大众用餐,亲民价格、大众消费。富春小笼的招牌冷面人气特别高,浇头都是几十年一直延续下来的,没有任何改变,而且每点一碗冷面,都会奉送最招牌的银芽浇头。
富春小笼无论是门面还是店内,装潢风格一派古色古香。富春小笼的虾肉大馄饨是招牌点心,每一个馄饨里都包有实实在在的虾仁。富春小笼的小笼,皮算不上薄,但很有嚼劲,馅儿里的皮冻是用鸡爪经过前后五道工序熬制加工成的,满满的胶质,营养丰富,在笼屉里个个汤汁滚烫,滴上几滴香醋,简直口水都要流出来了!
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