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礼记饼家始创于二十世纪初,位于中国大陆东南沿海的珠江三角洲西岸--澳门。礼记饼家从当初在澳门的一个街头小档口,以纯手工制作,现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而驰名。
发展至今,礼记饼家现售卖货品已超过两百多款,其中以杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪肉干、牛肉干最深受顾客欢迎,以其优良的品质、传统特色的包装及浓厚的澳葡美食风味赢得了广大消费者的青睐,成为国内众多烘焙企业的标杆模仿对象,礼记饼家的品牌已成为国内烘焙蛋卷类食品最有价值的品牌。
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