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2009年，西班牙华裔庄先生将沃诗凡酸奶冰淇淋这一尤物带入中国，带到杭州。这位世界美食家创立“沃诗凡”酸奶冰淇淋品牌，沃诗凡酸奶冰淇淋源自他对母亲的一片孝心，为了让年事已高却异常喜爱冰淇淋的母亲能够畅享美味冰凉的冰淇淋，这位美食家潜心钻在冰淇淋的丛林里，每天自制酸奶，加工酸奶冰淇淋，历经百天，终于制成了的53%酸奶含量冰淇淋。“沃诗凡”在西班牙语里的含义是“甜蜜人生”，除了酸奶冰淇淋，还有精致的“沃诗凡”、经典的“沃诗凡”烘焙蛋糕，她也会把更多的甜蜜带给喜爱她的朋友们！
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