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“麦记”（MakKee）是坚持手冲正宗港式奶茶的第一品牌，以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。创始人出生于香港上环，父辈家族世代经营传统茶餐厅，在经历了326次的调味比例测试后，最终达到优质口感的精算比例。坚持港人古法制茶，招牌奶茶选用世界品质的斯里兰卡红茶和黑白淡奶手作调配，绝不添加三精。呈现煮茶、拉茶、焗茶、泡茶的真功夫手艺。秉承“新鲜现制”的宗旨。经典的，现拉的，因为喜欢，所以坚持，来自麦记的初心呈现，正宗港味，唔该行街。
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