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ROSA餐厅创立于1979年，位于意大利中部港口城市安科纳（Ancona），以马尔凯（Marche）大区地方菜为特色。擅长烹饪海鲜、山珍，突出食材的本味，充分利用原料自身的鲜美味道，调料直接、简单。精选最新鲜的食材，以健康、卫生为经营理念。
ROSAFOOD为家族经营模式的一家餐厅，在当地有32年的历史。擅长烹饪海鲜、山珍、突出食材本生的本味，充分利用原料本身的鲜美味道，给人以一种真实的享受。
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