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戈乐扒房

品牌简介

　　戈乐扒房由大厨胡颖健创办，主营西班牙菜，对每种食材都很讲究甚至苛刻。进口直供原生态好肉+米其林大厨研发的甜品，每份牛扒都由戈乐大厨精心烹制。

　　一家烹饪果木牛扒的专业扒房，以进口澳洲谷饲150天牛肉为原料，拥有自己独立的排酸柜，进行120小时干式排酸，采用荔枝木、苹果木、龙眼木等果木为燃料，在专业的窑炉里充分燃烧，通过专业主厨精心烹制，使牛扒外焦里嫩，同时保留了牛肉的营养成分，在牛肉充分吸收果木散发出来的原香味道后出炉，轻轻一切，香味扑面而来。

物业要求

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