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上海色拉嘉餐饮有限公司致力于提供健康快速高性价比的食物，主营食品包括色拉、卷饼、汤、鲜榨果汁和健康小食。
2014年5月10日，Salad+首家健康食品店在上海的地标性建筑—环球金融中心B1层正式营业。开业一个月有余，Salad+店前每天排起长龙，色拉和卷饼获得陆家嘴众多白领的青睐。Salad+背后是一支来自美国和欧洲的商业及餐饮的专业管理团队，将风靡美国的健康生活模式引入中国。
Salad+色拉嘉隶属于上海色拉嘉餐饮有限公司，人均消费大概在40-50之间，打造中国的色拉新文化。
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