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蟹榭是一家以蟹为主原料的创新菜。餐厅虽不是很大，但装修比较简洁，环境优雅。菜品以蟹菜为主打，加以海鲜、汤盅、肉类、小炒、点心、甜品。菜式融和了江浙、本帮、海派创意。许多菜是以单件、一位的形式呈现。
蟹榭多年来一直致力于产品的研发和创新，每天采购新鲜的食材，独特的烹制手法，呈现给食客一场味觉盛宴。蟹榭是个极具实力的品牌，自开店以来倍受消费者的喜爱。
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