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家府为了“让顾客吃到正宗的潮汕菜”和“把潮汕具有代表性的砂锅粥做到更好”,坚持空运1200公里外的主食材和大厨。家府在传承砂锅粥现点现煲,海鲜鲜美的基础上,更加考究米和水的交融!
家府的品牌主张:“8分食材2分功,家府潮汕菜很正宗”。注重食材品质和新鲜,讲究轻度料理,保留原汁原味。
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