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所谓越打星，名字的由来，是“越南”Beat“新（xing）加坡”的意思，我翻译为：动感十足的娘惹菜。这里的菜品都是东南亚机场轻奢简餐。
越打星餐厅的设计灵感来自新加坡樟宜机场，这里的环境充满机场元素，还四处可见可爱的飞机摆件；这里的点菜单被做成登记牌的样式，店长和服务生也变身机长和乘务员。在这里，分分钟感受好吃的坡县美食“飞机餐”。
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