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起司马铃薯源自台湾台中逢甲夜市,传到台北士林夜市后造成火爆排队热潮,第一代马铃薯的做法是整颗马铃薯下去烤熟,切开将薯泥捣碎后包上各式配料再淋上香浓起司酱,成为男女老少到士林夜市必吃的经典创意美食,随后便热卖到台湾各大夜市成为家喻户晓的台湾创意小吃...
小马哥起司马铃薯先蒸后炸加上精选配料和秘制酱料,味道和颜值并重。小马哥起司马铃薯于2011年进驻大陆,现已在各个城市发展加盟店。
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