萨拉伯尔---早晨的阳光最先照射到神圣的土地。正是借着这句话的含义，“萨拉伯尔”已在中国走过了十七个年头。现在已经发展成为中国规模最大的韩国料理连锁店。在过去的十余年里，萨拉伯尔不断致力于开发、研究独特的料理，竭力为每一位顾客奉上地道的韩式美味。在保证原汁原味的传统料理基础上，又推出了一系列特色健康料理，并力求将传统口味与国际口味相融合，让更多的朋友认识、了解并喜欢萨拉伯尔。
今天的“萨拉伯尔”本着：开发韩国传统料理；提供色、香、味具全的料理；提供保健料理；创造国际化韩国料理这四大主题精心的制作每一道菜品。为保持最先的料理口味，我们保留了传统的铁制烤盘为主要料理工具，因为只有这样才能够保证料理过的肉质不会丢失本来的味感。同时，为了能让食客们亲眼感受烤肉的乐趣，餐厅内还特设了明档区，由专职人员使用上选竹炭进行明火烤制，即增添了食客在用餐时的乐趣，又使他们品尝到了别具特色的美食。
