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香港十三座来自于香港，选料精良考究、品质上乘，并大胆将传统小食工艺同现代创作手法相融合，展现纯正地道又独具特色的新一代香港风味。十三座的产品研发与香港潮流同步，以“传承，安全，品质，服务”为理念，坚持高规格的研发标准，不断为顾客奉上传统、正宗的香港小食和饮品，为现代人的生活注入源源不断的活力！十三座致力于为消费者带来全新的街头小食体验，凭藉高品质的产品，人性化的服务，科学的管理营销模式，完善的培训督导体系获得了广大消费者的一致认可。
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