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雅宴澳门豆捞秘制的特色汤底,每天八小时以上火候现场熬制而成,无任何添加剂,汤鲜味美,营养丰富。涮品更是精益求精,特色丸、滑采用上等肉品挑筋后经手工捶打上千次,自然产生粘性,口感鲜、嫩、弹、爽。调料品种繁多,口味千变万化。
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