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小放肆烤肉中式烤肉店,2015年成立于湖南长沙。这里烤肉的七大工艺讲究的是:现洗—现切—现腌—现拌—现摆—现刷—现烤。新鲜食材下单后现切,加入洋葱、香菜、秘制香料现拌。店里装修风格是复古港风和工业风的碰撞,多重色彩混搭,做旧墙面、复古贴画海报、随处可见的文字牌等,每一帧都是复古潮。
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