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当你说“卅子”(SAZI)的时候，你会变成四川人。
当你来“卅子”(SAZI)的时候，你会吃成四川人。
卅子，坚持用川地原产食材香料和传统地道的技艺手法，建立复合风味的川味模型，为食客呈现川肴的原生滋味。有十三种空运原材料的“卅子都有毛血旺”，麻辣鲜香，滋味淋漓；严选老坛小叶酸菜烹制酸菜鱼，风味加持，酸爽过瘾。川菜不是撒子都辣，所以柔味系列和蒸味系列，口感、滋味、香气，裹覆在丰富的味道里，远不止于辣。吃在卅子，甜、鲜、咸、香、麻、辣，一筷子又一筷子，清鲜浓厚次第而至。
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