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味之藏拉面的浓汤是猪腿骨经过14个小时的精心专业熬制,将所有猪骨的骨髓都溶入汤中,混为一体,使其达到看似油而不腻的效果,汤中含有大量人体所需的胶原蛋白和钙等,经常喝此汤能达到美容,健体,乌发等效果。另外在面的制作上也是非常的讲究,制面设备和软水机均从日本进口,选用精制小麦粉及各种原料做出的面条口感更是筋道润滑,在面中配上香喷喷的叉烧肉与风味半熟蛋木耳竹笋葱花加以点缀使您吃了以后更是口中留香!
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