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花样西贡主打越式火锅,主要的特征是以海鲜和牛肉为主,辅以蔬菜和越南米粉,海鲜多为海虾和扇贝,将水果、西红柿、辣椒、香茅等熬制出酸辣得当的汤底,不仅很好地提升火锅的鲜香味,还完美地保留食材本身味道,最终缔造出一道酸辣完美融合、口感给力、让人有如身处无边无际之乐的特色火锅。
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