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陈辣虎家的宗旨就是“不麻辣不重庆”，锅底鲜香麻辣。红油锅底规矩多，都是坐着飞从重庆来，全红锅底满满牛油，肉眼清晰可见，毕竟加起来有足足3斤。
陈辣虎家的菜品工作台完全敞开，厨师小哥们仔细地处理着火锅菜品。欢迎各方食客随时监督卫生，绕着走一圈，不管点哪样菜都放心。
店里的墙挂细节等元素，结合火锅的麻和辣，把中国味充分融入进了店里，包间的私密性也是够够的。条纹纹理装潢美化视觉的同时，还仿佛落座了某个咖啡店的雅座。
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