品牌中的「Lab」代表在雪糕制造过程中所涉及到的科学元素;而「Made」则代表着亲手制作丶自家制造。LabMade历美多现场制作的雪糕均是用科学方法及新鲜材料即时造成雪榚，过程中需要用到极低温的液态氮帮助雪糕桨凝固成形。
除了为顾客提供高品质及具创意的雪糕外，LabMade历美多也很注重客户体验，而在制作分子雪糕过程中所产生的大量冰凉白烟，为顾客提供不一样的雪糕新体验。在制作过程中产生的白烟不但可以让客人体会分子雪糕当中最引人入胜之处，同时亦为LabMade历美多带来庞大的媒体覆盖率。这几年来，很多本地和外国媒体均争相访问和报导LabMade历美多分子雪糕专门店。
LabMade历美多就是味觉与科学的结合，兼具年轻的创意与高水准的国际品质！我们的主要目标客户是对生活有要求，对时尚与创意感兴趣的年青人。年轻的概念配合企业的专业度，打造出市场上独一无二的雪糕店。为吸引相应客户群，识别系统以黑色为背景颜色，突出商标中三种企业颜色，其它文字则反白配合。设计以时尚简洁为主，再因应每次不同的空间或用途，作出适当的调整。成功的品牌形象令LabMade历美多得到目标客户群以外更多的关注。各行各业，各种年龄层，本地居民甚至外地游客，都渐渐成为我们的忠实顾客。
LabMade历美多就是创新雪糕味的代名词!
LabMade历美多会不定期更换菜单，每次会提供四种雪糕味道予顾客选择。LabMade历美多分雪糕专门店其中样最厉害的强项是能够创造新奇独特并可口的雪糕,在香港最有名的有，流沙奶皇包，港式奶茶，奶酱脆多士，泰式椰汁糯米饭等等，共超过150款口味!
