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“一菜一格经典川菜”做平价健康美味的经典川菜川菜以味的厚、重、广、浓、香著称。在烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡来调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味俱佳的各色佳肴，故川菜流传有“一菜一格，百菜百味”的佳话。
“一菜一格经典川菜”取川菜精髓而得名，由经营餐饮企业十余年的师傅严格把关食材；多位经验丰富的四川大厨掌勺。一菜一格以平价健康美味的宗旨，为顾客做最正宗的经典川菜。
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