品牌介绍：
在中国，有一个因火锅而闻名的地方叫重庆；在重庆，有一家闻名的火锅叫晓宇火锅；在晓宇，有一个闻名的火锅大师暨晓宇的创始人叫张平！自95年创立晓宇火锅以来，始终坚持不懈的对重庆传统老火锅进行创新与改革，一次次的辛勤努力，一点点的积累进步，为了火锅事业，埋头研发。终使得晓宇火锅站在了重庆火锅的最前沿。在2010年度，晓宇火锅被重庆及全国的食客、网友及众多媒体评为“重庆火锅50强，且排位第一”，“重庆老派火锅最佳口味传承者”！等诸多美誉！
自重庆枇杷山的第一家晓宇火锅诞生后，经过创始者与晓宇人十八年的磨砺，宝剑岀锋，引起了社会的极大关注，各方投资者络绎不绝，但晓宇人拒绝了！“务求完善自我，方可授予他人”！这是晓宇人的回答。直到今天，晓宇人秉着“传承地道老火锅，演绎时代新美味”的责任，开始传播晓宇火锅的独特美味。家家火爆，天天排队，这是对晓宇火锅所有店铺的真实写照。在重庆，晓宇火锅就是当下重庆这一火锅之都的代名词！
