MIXbyMandarinOriental，由广州文华东方酒店与太古汇联手打造的新品牌，主打健康轻食，为追逐高热量低卡路里的轻食主义者提供了一份“内外兼修”的时尚餐单。
MIXbyMandarinOriental提倡“轻生活”，与目前的文华饼店不同，MIX为到店顾客提供一个沉练优雅，舒适惬意的享受空间。店面精致摩登，桌边巧妙设计的USB插口能随时让顾客为手机充电，无论您是独自享用美食，或是三两知己共聚，这里都是一个休闲好去处。
MIXbyMandarinOriental主厨带领团队进行培训，把广州人喜爱的味道，与健康轻食融合，定制出多款沙拉、卷饼、Cupcakes（纸杯蛋糕）及健康能量饮品。低脂、低热量、少糖少盐，富含高纤维和营养的食材，配以少油煎炒，简单制作，然而味道却毫不马虎，选用新鲜的食材，荤素按比例严格搭配，既保留食材的口感及鲜味，又有不同汁酱丰富味蕾体验。这一切，都为您能吃得健康，吃得愉快。
MIXBYMANDARINORIENTAL供应各色新鲜沙拉、健康三明治、卷饼和健康饮品，所有美食均由我们才华横溢的主厨精心制作。欢迎光临我们热闹的餐厅，尽享鲜榨果汁、提神咖啡或色彩缤纷的迷你纸杯蛋糕，好好犒劳自己。MIXBYMANDARINORIENTAL的地理位置得天独厚，毗邻广州高档购物中心太古汇，是享用快捷午餐和小吃的理想去处，所有食品均可方便外带。
